Ekonomi

Çarşı-pazarın enflasyonu yüzde 55

Gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 55’e ulaştı. Sadece sebze fiyatları ocakta yüzde 84 arttı.

Mutfakta yangın büyüyor. Gıda fiyatları ocakta bir önceki aya göre yüzde 15 arttı. Gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 55’e ulaştı. Sadece sebze fiyatları ocakta yüzde 84 arttı. TÜİK’in açıkladığı yüzde 25 gıda enflasyonunun “halkın enflasyonunu” yansıtmadığı bir kez daha ortaya çıktı.

BOLD- Gıda fiyatları ocak ayında tam anlamıyla tavan yaptı. Ocakta gıda harcamalarında bir önceki aya göre yüzde 14,75, geçen yılın ocak ayına göre ise yüzde 55,3 oranında artış gözlendi.

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun ar-ge birimi KAMUAR’ın, Ankara’da pazar ve marketlerden düzenli olarak derlediği fiyatları esas alarak yaptığı “halkın enflasyonu” araştırmasının ocak ayı sonuçları açıklandı. Buna göre dar ve sabit gelirliler üzerindeki gıda enflasyonu baskısı ağırlaşarak devam ediyor. Vatandaşın gıda satın alma gücü hızla azalıyor.

SEBZEDE BİR YILLIK ZAM ORANI YÜZDE 231

Gıda harcamaları bir önceki yılın aynı ayına göre (Ocak 2018)  yüzde 55,3 oranında arttı.

2019 yılı ocak ayı itibarıyla bir yılda ekmek, un, bulgur, makarna ve benzerlerinin fiyatlarında yüzde 32,7, et-balık fiyatlarında 15, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatları yüzde 27,7 oranında artış kaydedildi.

Bir önceki yılın aynı dönemine göre katı ve sıvı yağ fiyatları yüzde 17,8 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 163,5 oranında, sebze fiyatları ise yüzde 230,7 oranında artış gösterdi.

Bakliyat fiyatları yüzde 1,7  diğer gıda fiyatları ise yüzde 15 oranında arttı.

YOKSULUN 100 LİRASININ 31 LİRASI GIDAYA GİDİYOR

Tüketim harcamaları araştırmaları, en yoksul yüzde 10’luk kesimin harcadığı her 100 liranın 31 lirasını gıda için yaptığını gösteriyor. En zengin yüzde 10’luk kesimin 100 liralık harcaması içerisinde gıdanın aldığı payı ise 13 lirada kalıyor. Dolayısıyla gıda fiyatlarında yaşanan artış yoksulların bütçesini zenginlere göre çok daha derinden etkiliyor.

KAMUAR’ın araştırmasına göre Türkiye’deki aileler gıda için harcadıkları her 100 liranın 17,9 lirasını pirinç, ekmek, bulgur, buğday unu, makarna ve şehriye gibi ürünlere harcıyor.

Diğer ülkelere göre miktar olarak çok az tüketilmesine rağmen, dünyanın belki de en yüksek fiyatlarının geçerli olması sebebiyle et ve balık için yapılan harcamalar ise gıda harcamalarının yüzde 22,4’ünü oluşturuyor.

KAMUAR’ın araştırmsına göre yoksulların gıda bütçesinde ekmek ve tahıl ilk sırada.

YOKSULLAR DAHA ÇOK EKMEK TAHIL VE SEBZE ALIYOR

Süt, peynir, tereyağı ve diğer süt ürünleri ile yumurtanın gıda harcamaları içerisindeki payı ise yüzde 13,4’ü buluyor. Türkiye’de gıda için harcanan her 100 liranın 5,5 lirası tereyağı dışındaki yağlara, 10,8 lirası meyveye, 15,1 lirası sebzeye, 6,1 lirası şeker, reçel, bal gibi gıda ürünlerine, 3,1 lirası çay ve kahveye, 3,6 lirası alkolsüz içeceklere, 2,2 lirası ise diğer gıda maddelerine ayrılıyor.

Bu arada TÜİK’in araştırmalarına göre yoksullar gıda harcamalarının büyük bölümünü ekmek, tahıl ve sebzeye ayırırken, zenginlerin gıda harcamalarının büyük bölümünü et balık ve deniz ürünleri meydana getiriyor.

Türkiye’de başta hayvancılık olmak üzere tarım sektörünün üretimindeki artışın, talep artışının gerisinde kalması, bazı ürünlerde üretimin azalması, üreticiyle tüketici arasındaki zincirde yer alan aracıların yüksek kar oranları ve diğer nedenlerle gıda fiyatlarında yaşanan yükselişten en büyük zararı, gelirinin büyük bölümünü gıdaya ayırmak zorunda olan ve enflasyona karşı herhangi bir koruması bulunmayan yoksul kesimler görüyor.

MERKEZ’İN 2019 ENFLASYON TAHMİNİ GERÇEKÇİ DEĞİL

Merkez Bankası, 2019 yılının ilk enflasyon raporunda, gıda enflasyonu tahminleri de yaptı. Merkez Bankası raporunda , 2018’de işlenmemiş gıda enflasyonunun yüzde 27,1 gibi yüksek bir seviyede gerçekleştiğini vurgulayarak, “Bu çerçevede 2019 ve 2020 gıda enflasyonu tahminleri sırasıyla yüzde 13 ve yüzde 10 olarak korunmuştur.” denildi.

Tarım Yazarı Ali Ekber Ertürk, Merkez Bankası’nın geçmişte olduğu gibi bu yıl da gıda enflasyonuyla ilgili çok iyimser tahminler yaptığını belirterek, “2019’da nasıl yüzde 13’e düşecek? 2020’de nasıl yüzde 10 olacak? Buna yönelik hiçbir önlem yok. Politika yok. Dolayısıyla geçmiş dönem raporlarında olduğu gibi bu hedef de tutmayacak. Merkez Bankası’nın enflasyon tahmini gerçekçi değil.” ifadesini kullandı.

Ispanak 7, patlıcan 15, biber 20 lira, vatandaş gramla alıyor

Popular

Copyright © 2018 Boldmedya