TÜİK’in yüzde 20,35 olarak açıkladığı yıllık enflasyonda en fazla fiyatı artan ürünler yine fakirin sofrasına giden işlenmemiş gıda ürünleri oldu. Yıllık gıda enflasyonu yüzde 31 olurken, sebze fiyatları yüzde 100’ü aşan oranlarda artış gösterdi.
BOLD – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) ocak ayı (2019) enflasyon rakamlarını açıkladı. Verilere göre, vergi indirimleriyle sağlanan iki aylık kısmi düşüşten sonra enflasyonun yine tırmanışa geçtiği görüldü.
Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürün grubu, işlenmemiş gıdalar oldu. Gıda fiyatları aslında “fakirin enflasyonu” demek. Hem aylıkta hem de yıllıkta gıda fiyatları adeta tavan yaptı.
AYLIKTA ZAM ŞAMPİYONU BİBER
Ocak ayında, bir önceki aya göre en yüksek fiyat artışı, yüzde 87,87 ile çarliston biberde oldu. Çarliston biberi, yüzde 80,94 ile patlıcan, yüzde 67,63 ile ıspanak izledi.
Diğer ürünlere bakıldığında ise aylık fiyat değişimleri şöyle gerçekleşti:
Sivri Biber, yüzde 63,84, taze fasulye yüzde 53,31, salatalık yüzde 44,31 , domates yüzde 38,75 , havuç yüzde 36,03 ile havuç, kabak yüzde 28,41.
YILLIKTA KURU SOĞAN ZİRVEDE
Gıda fiyatlarındaki artışa yıllık bazda bakıldığında ise TÜİK’in yüzde 31’lik gıda enflasyonunu çok aşan sonuçlar ortaya çıkıyor. Yıllık artışta kuru soğan yüzde 231 ile zirvede yer alırken, onu yüzde 155 ile çarliston biber ve yüzde 152 ile sivri biber izliyor.
Bunlar yaz sebzeleri ama kış sebzelerinde de durum çok farklı değil. Karnabahardaki yıllık artış yüzde 147, ıspanakta yüzde 131, pırasa da yüzde 116 ve yeşil soğanda yüzde 115.