Bizimle iletişime geçiniz

Ekonomi

Bozuk döner etlerini çamaşır suyunda yıkayıp vatandaşa yediriyorlar

UDOFED Genel Başkanı Mehmet Mercan, son zamanlarda ülke geneline virüs gibi yayılan ucuz dönercilerin halk sağlığını tehdit ettiğini öne sürdü. Ucuz dönercilerin etleri çamaşır suyu ile yıkama dahil birçok hileye başvurduğunu iddia etti.

BOLD – Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Genel Başkanı Mehmet Mercan, son tüketim tarihi geçen ürünlerin merdiven altı işletmelere daha ucuz fiyattan verildiğini öne sürerek, bakteri üremiş bu ürünlerin çamaşır suyuyla yıkanıp döner yapıldığını iddia etti.

DÖNERCİLER TEK ÇATI ALTINDA TOPLANDI

Mantar gibi çoğalan ucuz dönercilere karşı dönerciler, Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) çatısı altında bir araya geldi. Türkiye gazetesinden Önder Çelik’in haberine göre, Mehmet Mercan “Ucuz dönerciler, hayvanın sabun sanayisine giden yağlarını yüzde 40 oranına kadar Türk dönerine koyarak haksız rekabetle sektörü mahvediyorlar. Toplumu zehirliyorlar bugün ucuz dönercilerin şubelerinin önünde et döner yemek için kuyruğa giren vatandaşlarımız bilsinler ki yarın tedavi olmak için hastane kuyruklarına girecekler” dedi.

SEKTÖRÜN YÜZDE 85’İ KAYIT DIŞI

Türkiye’de döner sektörünün en büyük probleminin kayıt dışılık olduğunu belirten Mercan, “Yüzde 80-85’i kayıt dışı demek çalışanı da, eti de kayıt dışı demektir. Vergisi de yok demektir. Federasyonumuz şu anda bakanlığımızla altyapı hazırlıyor. Türkiye’nin yedi bölgesinde endüstriyel döner tesisleri kurup döner satış noktalarıyla döner üreten noktaları birbirinden ayırıyoruz. Döner satanlara sertifikasyon kazandırıyoruz. Yani federasyon olarak çiftlikten çatala kadar izlenebilirliğini getiriyoruz” dedi.

ALMANYA’DA GÜVENEREK YERİM, TÜRKİYE’DE YİYEMİYORUM

UDOFED Genel Başkan Yardımcısı İrfan Söyler, döner konusunda Avrupa’da standart olduğunu belirterek, “Avrupa’da bütün dönerciler, kendi ürünlerini yapan 3-5 gurme restoran hariç, hepsi fabrikadan donmuş döner alır. O dönerlerin üzerinde etiket vardır, takip edilir. Etikette dönerin içindeki malzemeler yazar. Almanya’da döneri güvenerek yerim, Türkiye’de güvenerek yiyemiyorum. Almanya’da çok büyük cezası vardır. Hazır döner almazsa 250 bin avrodan 750 bin avroya kadar döner dükkânına ceza kesilir. Bizde ise hile tespit edilirse en fazla 23 bin lira ceza veriliyor” dedi.

ETLERİ ÇAMAŞIR SUYU İLE YIKAYIP DÖNER YAPIYORLAR

Kaliteli dönerin kaç TL’ye yenilebileceği ile ilgili Mercan, büfelerde 100 gram et dürüm dönerin 15 TL’den yenebileceğini söyledi. Tavuğun kesimhaneden bayilere geldikten sonraki ömrünün 4-5 gün olduğunu ifade eden Mercan “Son tüketim tarihi geçen ürünleri merdiven altı işletmelere daha ucuz fiyattan veriyorlar. Ben 12 liraya alıyorsam onlar 6-7 liraya alıyor. Çok bakteri üremişse çamaşır suyuyla bunları yıkayıp döner yapıyorlar” dedi.

KHK’lıya tapu zulmü: Eşi KHK’lı diye dairesinin şatışına izin verilmedi

Ekonomi

Saray gözünü emeklinin maaşına dikti! Turhan Bozkurt yorumladı

Gazeteci Fatih Akalan ve ekonomi yazarı Turhan Bozkurt ekonomideki sıcak gelişmeleri Bold canlı yayınında değerlendiriyor.-BOLD

Okumaya devam et

Ekonomi

Çin’deki azalan üretim fiyatlara zam olarak yansıyacak

Çin’de başlayıp tüm dünyaya yayılan koronavirüs ekonomiyi de olumsuz etkiledi. Şimdiden birçok ürünün tedariğinde sorun yaşanmaya başlandı. Çin’de düşen üretim sebebiyle birçok ürünün fiyatlarında ise artışlar bekleniyor.

BOLD – Çin’de üretim koronavirüs sebebiyle düşünce ithalat azaldı. Yaşanan tedarik sıkıntısı sonucu Türkiye’de bazı ürünler zamlandı. Çin’den yıllık 80 bin ton ithal edilen siyah ayçekirdeğinin fiyatı yüzde 5 arttı. Tüm elektronik ürünlere de yüzde 20 zam bekleniyor.

ÇİN RESTORANLARI YERLİ BALIKLARA YÖNELDİ

Cumhuriyet’ten Gamze Bal’ın haberine göre gıda ithalatının tamamen durmasıyla hammadde tedarik edemeyen Çin ve Japon restoranları, geçici çözüm olarak yerli deniz ürünlerine yöneldi. Tüm Gıda Dış Ticaret Derneği verilerine göre turizm sektörünün talep ettiği suşi çeşitleri, restoranlardaki dondurulmuş deniz mahsulleri, kalamar gibi ürünlerde ciddi tedarik sıkıntısı yaşanıyor. Stokların erimesi sonucunda bu ürünlerin de zamlanması bekleniyor.

ZAMLAR GELECEK AYDAN İTİBAREN YANSITILACAK

Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TÜKSİAD) Başkanı Hüsamettin Karaman, “Toptan ithalatta yaşanan yüzde 5’lik fiyat artışı henüz vatandaşa yansımadı. Biriken zamlar mart veya nisanda yüzde 15 şeklinde kendini gösterecek” dedi.

ÜRÜNLER YÜKSEK MALİYETLE TEMİN EDİLİYOR

Elektronik Cihazlar İmalatçıları Derneği Başkan Vekili Metin Nil ise, “Çin’den ithalat devam ediyor ancak üretim düştüğü için ithalat da sınırlı. Çin’de çalışmaya başlayan fabrikalar kapasitelerinin yüzde 40’ını ancak kullanmaya başladı. Biz de ürünleri yüksek maliyetlerle temin etmek zorunda kalıyoruz. Böyle sürerse tüm elektronik cihazlara 2-3 ay içinde yüzde 10-20 bandında bir zam gelecek” dedi.

Can Ataklı’dan Erdoğan’a deprem eleştirisi: “Sen ne yaptın lan!”

Okumaya devam et

Ekonomi

ABD’de yargılanan Halkbank, duruşmalara katılmayı kabul etti

İran’a yönelik ABD yaptırımlarını delmekle suçlanan Halkbank, yargılandıkları davada temyiz başvurusunun reddedilmesinin ardından duruşmalara katılmayı kabul etti.

BOLD-ABD’nin New York Güney Bölge Federal Mahkemesinde görülen ‘İran yaptırımlarının delinmesi’ davasında Halkbank avukatları, bugünkü duruşmada banka adına bundan sonraki süreçte duruşmalarda yer alacaklarını bildirdi.

New York Güney Bölgesi Savcısı Geoffrey Berman, avukatlardan Halk Bankasının kendilerini duruşmalarda temsil etmek için yetkilendirdiğine ilişkin yazılı bir dilekçe sunmalarını istedi.

Bir sonraki duruşma 3 Mart Salı günü yerel saatle 11.00’de yapılacak.

Banka avukatları, “mahkemenin yargı yetkisi olmadığı” gerekçesiyle davanın düşmesi ve reddi hâkim talebinde bulunmak için “kısıtlı özel temsiliyetle duruşmaya katılım” istekleri federal mahkemece reddedilince temyiz mahkemesine başvurmuştu. Temyiz mahkemesi, söz konusu talebi inceledikten sonra reddetmişti.

Halkbank davasının bir önceki duruşmasında Savcı Berman, Halkbank’ın İran’a uygulanan yaptırımları delmekle suçlandığı davanın duruşmalarına katılmaması nedeniyle cezalandırılması istemişti. Dilekçede bankanın katılmadığı her duruşma için başlangıçta 1 milyon dolar ceza verilmesi ve katılım gösterilmeyen her duruşmada miktarın iki katına çıkarılması talep edilmişti.

SGK’dan emeklileri rahatlatan açıklama: Kesinti yapılmayacak

Okumaya devam et

Popular